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真實心得,童叟無欺

樂天皇朝 (2).jpg好朋友百合從台中風塵僕僕來到台北

當然要帶她去台北最新最有議題性的微風信義朝聖

經過百貨公司終年慶一戰,鹿比已經對名牌免疫(掏光錢包)

但對美食依然是0抵抗力,其中讓我最最最想一試的

就是新加坡最大中餐連鎖餐飲集團「樂天餐影集團」旗下的樂天皇朝啦~

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台灣鼎泰豐VS.新加坡樂天皇朝

究竟誰會是小籠包界的第一把交椅呢?

讓我們一起看下去

  樂天皇朝 (53).jpg

星期六上午11點半抵達信義微風

從B1美食廣場一路繞上4樓,餐廳內大多有不少空位

但為獨樂天皇朝,用餐人數多到幾乎客滿

 餐廳內約有120個席次

 木頭格柵後放還有一排臨窗座位 ,那兒的空間感比較不擁擠樂天皇朝 (7).jpg

樂天皇朝裝潢上從天花板到服務人員服裝

無一不bling-bling閃亮亮

挺符合"皇朝"的金嚇嚇氣勢 

樂天皇朝 (13).jpg

 樂天皇朝 (6).jpg

廚房設計跟鼎泰豐一樣

大面透明櫥窗可讓消費者看到師傅們工作動態

明亮整潔的廚房能讓我看了也放心

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 回家整裡照片發現,還有俏皮師傅對鏡頭偷比"YA"

難道這是師父們跟消費者互動的方式嗎^^

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一上桌服務人員就會送上一壺熱茶

一桌一壺,隨時可加

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封面雕著一頭龍的沉重菜單,配上亮金金水壺

整個就是霸氣~

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  樂天皇朝 (9).jpg

這次指名吃樂天皇朝,看上的就是八色小籠包阿~

菜單一翻開也是詳細介紹小籠包

當然話不多說馬上點一籠

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今日最終口袋菜單:八色小籠包+京味炸醬拉麵+檸檬蘆薈露

 


 

八色小籠包  $320元

樂天皇朝人人必點菜色,8種願望一次滿足

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中間白色為原味

其他以綠色為起點順時針方向分別是人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、麻辣

吃法順序也是從原味開始品嘗,接著從人參順時鐘方向依序吃下去

樂天皇朝 (37).jpg  樂天皇朝 (29).jpg

因為特色小籠包每顆都有他自己獨特味道

所以店家推薦不沾醬油直接品嘗

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首先嘗試的原味小籠包

內餡湯汁很多,咬小去完全感受得到豬肉的新鮮,舌根上滿是鮮甜

柔薄軟嫩的透光外皮,跟鼎泰豐有得比拼

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接下來每個口味就不放獨照囉~

因為小籠包要趁熱吃,所以鹿比就快、狠、準解決^^

但對每一顆口味還是很有感想

以下

 

人參:這就是人參阿~"~

鵝肝:湯汁較為油膩,吃不出鵝肝的美味

松露:松露獨特香氣超濃厚,還能咬到松露片,單點一顆70元,划算

           鼎泰豐的松露味較為清香,一顆90元,身為松露控的鹿比都愛阿~~~~

起司:淡淡起司香,剛入口覺得怪得奇妙,多嚼幾口也就覺得挺美味

蟹粉:好有一句話「就是好吃!」

蒜香:很像在吃大蒜麵包,小籠包+大蒜,不習慣

麻辣:略有失望,不麻不辣,香氣略淡

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京味炸醬拉麵  $210元

左右兩桌的客人都有點,所以我也點

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上桌第一直覺除了是好大一"碗"  (沒錯,是"碗"  噗)

充滿中國古代優美文字的書法瓷碗,十足呈現東方美食文化

瞬間有種回到古代皇朝錯覺

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服務人員會貼心詢問是否要幫忙分裝

今天是兩人用餐,所以分成兩碗

樂天皇朝 (23).jpg 樂天皇朝 (25).jpg

味道上個人覺得OK,但沒到讓人驚豔

不過麵條倒是嚼起來很頗有口感,細而不軟爛

小黃瓜則剛好中和炸醬味的鹹味,提升整碗拉麵清爽度

不一會兒工夫,也就被我呼嚕呼嚕吃光了

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檸檬蘆薈露  $80元

以微酸的清涼點心味這餐畫下完美句點

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蘆薈果肉大顆又多,咬起來口感很棒   

果露喝起來有一點桂花蜜的甜,加上檸檬微酸滋味

酸酸甜甜的,我跟朋友都很喜歡

飯後來一碗真的很棒

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約12:30吃完後樂天皇朝門外開始排隊,發起號碼牌

其他餐廳有些還是沒座滿,這到讓我挺意外的

可能是因為價格太貴?或因今天是結婚宴客好日子(路上超多禮車)?

但B1的點點心倒是有蠻多排隊人潮

聽說點點心評價也不錯,下次有機會再去嚐嚐

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吃飽後到4樓露臺曬曬太陽,發現這裡也挺舒適的

還有戶外桌椅可以使用,害我突然興起想在這野餐念頭   XD     樂天皇朝 (56).jpg

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日式造景VS現代化建築背景

好像來到都市裡一片寧靜的小天地

難得周末的百貨不用人擠人~阿~~舒服

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總結

樂天皇朝雖然座落在信義微風百貨裡,但價格並不會貴得嚇人

菜選擇性多,熱炒、點心、工夫菜、湯品、甜點都不少

多人吃下來一定能吃飽又不傷荷包

跟鼎泰豐相比,服務上是比較普通

真要比較起來,鼎泰豐畢竟是台灣本土品牌,還是要支持一下的啦~

但樂天皇朝的多樣性讓我要給一根大拇指

是很值得前來一試的好餐廳喔

推推推

 

美味指標

 用餐環境:★★★☆☆(自在略擠)

美味程度:★★★★☆(創意加值)

服務品質:★★★☆(主動友善)

消費價格:★★★☆☆(合理不貴)

 

 


店家資訊

樂天皇朝 (點我去粉絲團)

 

地址:台北市忠孝東路五段68號4樓 (信義微風)

         捷運市政府站2號出口

電話:02-2722-6545

營業時間:周一~周四 11:00-21:30

               周五~周日 10:30-22:00

               (隨百貨時間)

包廂

刷卡

服務費10%

檢視較大的地圖 

 

噢!謝謝你/妳花時間讀完我的文章,如果喜歡

 希望能在下方獲的一個or

 親的鼓勵將是我保持撰文分享的最大原動力喲

 

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • KiKi媽咪
  • 八色小籠包很特別耶
  • 每顆味道都不一樣,點一籠就能吃到8種口味,真得還不錯~有機會推薦去試試喔^^

    鹿比 於 2015/12/18 13:43 回覆

  • 白白 ♥ Abby ♥
  • 八色真的好可愛喔
    超多人寫這家的好想吃 !!!
  • 喔YA~白白我是你的粉絲~
    沒想到能看到你在我板上留言~實在要開心到灑花了~

    樂天皇朝的8色小籠包真得很有特色,味道也很新奇~
    很適合去嚐鮮!!假日早一點去也不用衝去排隊^^

    鹿比 於 2015/12/25 12:02 回覆

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