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真實心得,童叟無欺

今天鹿比要介紹一個隱藏在金典酒店裡

超~~超好吃的提拉米蘇蛋糕!!

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雖然說是在金典酒店,但嚴格說起來正確名稱為『金典綠園道』

是位於金典酒店B16F的複合式商場,兩者間的關係就像勤美綠園道跟勤美誠品

明明都在同一棟卻有兩個名字,常常搞混外地人啊~

 

但無論如何,這超好吃的提拉米蘇就是隱藏在

金典綠園道B1,專賣乳酪起司的固德威

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會遇到這間起司專賣店,完全是在隨意亂晃時

被它帶有歐式氣質與高雅低調的裝潢所吸引IMG_0960

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而且櫃檯就真的放滿各種風味乳酪、進口調味料

感覺就是一整個專業!

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乳酪種類多到認不出來,每個都想試吃一塊來嚐嚐

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還有賣頂級鵝肝醬,但不是貴婦的我完全不敢多看一眼   

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用完餐後,如果發現哪一款真的讓你欲罷不能,就能直接馬上買回家

偶爾想做一下歐式料理,也可以來這邊詢問店員適合的乳酪種類~

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店家還舉辦乳酪品嚐會可以報名,帶領門外漢從中體會乳酪與紅酒之間美妙的絕配關係

當然這是要錢的啦,一堂1050元,三堂報名優惠價3000

雖然有點貴,但我個人蠻想參加的說,畢竟能接觸這領域的機會不多

感覺會是個好玩的體驗,只可惜……哇某級 

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圖片摘自官方FB299127720

而就在我充滿興趣東張西望時,被固德威的劃位小姐眼尖發現

強力推薦了鎮店之寶~~提拉米蘇!!!

於是鹿比跟小王子就在已吃飽晚餐狀況下,還真的乖乖入座了

(好好拐的兩人組

 

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好,現在讓我還原當時介紹詞:

「本店提拉米蘇不含奶油不加吉利丁

100%使用義大利馬斯卡邦乳酪+咖啡酒

口感香醇濃郁

嘩拉嘩拉….之類的

 

現在就讓我看看有多好吃吧!!

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底層先墊一層拇指餅乾,中間乳酪與拇指餅乾又玩起疊疊樂

最上層則是厚厚的可可粉,用看的就賞心悅目

再加上室內微黃光暈以及整排紅酒的層列,怎麼有種醉意上心頭的感覺哩~

 

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吼吼吼~我的媽啊~~只能說這提拉米蘇真的

超級濃郁超級濃郁超級濃郁的拉!!

因為這一小塊要價100元,所以鹿比非常小心翼翼的先切一小口品嘗

沒想到即便只吃一小口,乳酪味道還是非常明顯

有咖啡香的酒味在口中無限漫延,當下覺得我要幸福到死了!!

入口即化的口感,就如同DM所說般柔滑細緻、香醇綿密,好吃到爆炸啊~~~

老闆,再給我來一打!

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店員推薦新手乳酪入門款

白黴乳酪+法瓦脆餅 140

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白黴乳酪一入口有種淡淡橡膠味,聽起來有點可怕

但馬上就消失轉而變成一股甜甜的奶味在舌頭根部與喉嚨間打轉

加上脆餅本身帶有點鹹香味,搭配起來一絕,越吃越上癮

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而為了防止太純正的乳酪造成脂肪堆積在錯誤地方,所以點了一杯健康飲料

#如果脂肪可以堆積在腹部以上,頸部以下那該多好

#夏天到了也想穿比基尼去海邊

#覺得傷心

#覺得當女人真命苦

 

寒天鮮果茶  180/ IMG_0945

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含新鮮蘋果丁、奇異果,還有QQ的寒天果粒,喝起來感覺就是幫健康+

而且寒天果粒數量挺多的,喝到後來超有飽足感~

 

 

總結

想不到在台中金典飯店裡,能遇到這麼棒的提拉米蘇蛋糕

害我忍不住想給固德威一根大拇指以滋鼓勵

即使一個巴掌大的蛋糕就要一張鈔票

但偶爾下午茶改成高品質蛋糕+進口乳酪+法國人最愛的葡萄酒

來個貴婦般的享受,那又何訪呢~

 

有機會的話鹿比一定會回訪

順便再帶的6吋提拉米蘇蛋糕回家好好吃個夠XD

 

美味指標

用餐環境:★★★★★

美味程度:★★★★★

服務品質:★★★★★

消費價格:★★★☆☆

 

噢!謝謝你/妳花時間讀完我的文章,如果喜歡

希望能在下方獲的一個or當鼓勵喲


 

固德威美食生活家Goodwell Cheese House

地址:台中市西區健行路1049B1(金典綠園道B1)

電話:04-2326-9636

營業時間:11:00am~10:00pm 


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鹿比小姐

鹿比 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • tomato
  • 看起來超級想吃的~~
  • 有機會我們一起去吃~~

    鹿比 於 2015/07/16 00:18 回覆

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