這陣子愛上異國料理
在日式、韓式、泰式、越式吃過一輪後
改攻往歐亞版圖，來到土耳其啦！！
番紅花城土耳其餐廳 Safranbolu Turkish Restaurant，以土耳其料理為特色
服務人員、廚師幾乎是土耳其人
店家座位區位在2樓
通往樓上過程中，ㄧ股濃郁異國料理香氣撲鼻而來
朋友們不約而同讚嘆：好香喔
沒想到平日晚間到訪，吃飯人潮還是挺多，座位幾乎都坐滿
除了很多看起來像是土耳其的當地人在用餐
其中也不乏來自其他東、西方外國人
由於土耳其是回教國家，所以菜單上沒有豬肉
【羊肉】反倒成為店家特色，也是這次同行朋友覺得料理最美味的選擇
加300元可升級套餐，湯、飲料、開胃菜、甜點任選ㄧ
菜單上皆是素未謀面的料理
讓人很難想像其中滋味，實在是難以抉擇阿～
這間店用餐要注意的隱形規定為 低消【每人一道主餐】
所以這次6人聚會共點了6道餐，分量都頗大
其中兩道還升級套餐，吃得大家都好飽
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300元套餐：湯品我們選擇主廚湯品、高原湯，飲料是土耳其特製酸奶、土耳其特製檸檬汁
開胃菜為涼拌優格佐蘑菇和番紅花城招牌涼伴，個人喜歡涼拌優格佐蘑菇，口感清爽
剛好後續上桌的料理香料味很重，配著吃能稍稍舒緩味蕾
番紅花城招牌涼伴則是以番茄＋大蒜為主的調味，適合配麵包吃
湯品類的高原湯裡面有少許米粒，喝起來鹹中帶酸，同桌朋友都不喜歡
原本我還可以喝上幾口，但後來朋友說了一句【好像壞掉的粥】，之後我也喝不下去了...
成為從聚會留到散會，無人問津的項目，恩恩....口味實在不合阿！
而飲料特製檸檬汁喝起來則像便利商店賣的調味果汁
盛裝酸奶的杯子充滿特色，口味則是比無糖優酪乳喝起來再酸、奶味再淡薄一點，還算能接受
貝提旋轉烤牛肉飯 450元
米飯跟台灣的米不一樣，比較像泰國米，偏長偏硬而且調過味道
細看起來閃著鵝黃色光澤，似乎跟油伴過，油亮油亮的，吃起來帶有點鹹味
淋有特殊醬汁的烤牛肉捲分量不少，餅皮牛肉內餡包得扎實不馬虎，風味別具特色
隨飯附帶的墨西哥餅也很好吃
表皮烤得膨脹圓滾，吃起來有些許炭火香
沾著開胃菜或是牛肉飯上的多納醬一起品嘗，更具異國情調
番紅花城招牌彼得 320元
彼得就是中文披薩的意思
薄而酥脆的餅皮中，揉和著肉塊、牛碎肉、起司、雞蛋，內餡多而飽滿
切割成細長條狀挺方便食用，口味也與我們蠻合
怕太異國風味的朋友可以安心的點這個試試
波菜彼得 280元
大家點的另一個披薩，口味上是今天同桌上最清淡的一個
內餡扒開幾乎都是波菜，實在很開心終於有蔬菜可吃了!!
番紅花城招牌烤肉(羊、雞) 600元/1人份 1100元/2人份
這道菜結合烤雞雞跟烤羊，是味道最豐富的組合
有烤茄子、烤番茄、烤雞翅、烤雞胸肉、烤羊肉，份量上2個人吃絕對足夠還超過
雖然肉都混在一起肉眼不方便辨識，不過一入口就全真相大白
最好吃的朋友一致通過是羊肉，香氣濃郁逼人，味道別具一格(但多吃會很鹹就是了)
而烤番茄充斥著炭火香，咬下去果肉juice到滴出汁，根本是來搶戲的配菜阿~
如果是多人來用餐，推薦點2人份一起share
土耳其小羊肉串烤 450元
這道菜色就是上面剛剛提到的番紅花城招牌烤肉裡
大家公認口味最討人喜愛的烤羊肉~喜歡羊肉的朋友可不要錯過
(左)香草米布丁130元 (右)卡士達磚 150元
米布丁口感綿密濃稠，風味近似奶酪但奶香味更濃厚
裡面還有米粒混在其中，咬下去唇齒留香，是一道很好吃的甜點，推~
卡士達磚相比之下就顯得弱勢許多
因為上層灑上的肉桂粉，多數人無法接受，實在讓大家太驚嚇
肉桂味濃到蓋過卡士達香氣，即使努力把粉撥開，單吃卡士達磚也太甜
最後6人吃不完半塊
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整體上來評分，土耳其料理香料味獨特，風味回異
這類料理在台灣又是少見，烤羊肉更是一絕，值得大家嚐鮮
高原湯心臟大顆再來嚐試，檸檬汁不划算
不過記得，每人都要點一道主餐+份量頗大
要我說嘛...請肚子餓一點再來喔:)
最後付上收據當預算參考，掰掰囉
番紅花城土耳其餐廳
Safranbolu Turkish Restaurant
粉 絲 團 │https://zh-tw.facebook.com/safranboluturkishrestaurant/
電 話 │02-2522-2939
地 址 │台北市中山區南京東路二段60號 (松江南京站2號出口)
營 業 時 間│週一 - 週日 11:00 ~ 22:00
刷 卡 │可
服 務 費│10%
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